最新訊息 : 從產地直送餐桌的蔬食料理,歡迎前來品嚐體驗
國內知名飲料大廠於8/20、8/21舉辦二天一夜的員工教育訓練,巡訪了北部茶區與茶廠,最後來到大溪老茶廠參與導覽、品嚐健康蔬食料理。一道道品嚐以當季蔬食烹調出的無毒料理,與同事好友共享的餐桌時光,回到美味的最原點,暖了味蕾也暖了心。
近期大溪老茶廠推出的「健康蔬食‧無菜單料理」,是以舒食料理為主軸,考慮食材的選擇和時令的變化,將得來不易的當季鮮蔬以蒸煮或汆燙保持食物原味,並藉由調味造就不凡滋味。像是檸香南瓜,將有機南瓜切成3公分厚度蒸熟,飾以有機碎檸皮,品嚐時再淋上新鮮檸檬汁,南瓜的綿密扎實因檸酸而提鮮,滋味清爽衝擊,帶出味蕾全新感受。
目前大溪老茶廠僅接受一周前20人以上的來電預約訂餐,餐費為每人480元。餐點以自助Buffet形式供應20道左右餐點。講求天然、蔬食與健康,結合在地當季,以大自然的原味為主,歡迎來電預約!
【預約電話03-382-5089 / 10am-5pm 萬店長 或 陳副理】