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 作者 service 於 2014年08月29日 09:40:00 (4391 次閱讀)

國內知名飲料大廠於8/20、8/21舉辦二天一夜的員工教育訓練,巡訪了北部茶區與茶廠,最後來到大溪老茶廠參與導覽、品嚐健康蔬食料理。一道道品嚐以當季蔬食烹調出的無毒料理,與同事好友共享的餐桌時光,回到美味的最原點,暖了味蕾也暖了心。近期大溪老茶廠推出的「健康蔬食‧無菜單料理」,是以舒食料理為主軸,考慮食材的選擇和時令的變化,將得來不易的當季鮮蔬以蒸煮或汆燙保持食物原味,並藉由調味造就不凡滋味。像是檸香南瓜,將有機南瓜切成3公分厚度蒸熟,飾以有機碎檸皮,品嚐時再淋上新鮮檸檬汁,南瓜的綿密扎實因檸酸而提鮮,滋味清爽衝擊,帶出味蕾全新感受。目前大溪老茶廠僅接受一周前20人以上的來電預約訂餐,餐費為每人480元。餐點以自助Buffet形式供應20道左右餐點。講求天然、蔬食與健康,結合在地當季,以大自然的原味為主,歡迎來電預約! 【預約電話03-382-5089 / 10am-5pm  萬店長 或 陳副理】


 作者 service 於 2014年08月04日 15:30:00 (5721 次閱讀)

八月盛夏,悶熱得讓你食慾全消嗎?那就快來大溪嚐點不一樣的吧!立秋過後,雖是秋天的開始,但身處台灣還是相當炎熱,偶爾被太陽一曬,往往比大暑時還難受,秋老虎的威力可不容小覷!此時不妨嚐點簡單蔬食,清爽的調味既能提振食慾,卡路里也不會太驚人,最適合盛暑季節了!在大溪老茶廠營造的靜美空間裡,有茶、有書、有人文,旅人來訪時能細細品味茶廠內的每一處角落,領略耐人尋味的現代東方禪意外,即日起也將推出預約制的「健康蔬食‧無菜單料理」,重視時令與食材原味,烹調出當季有機的無毒料理,讓您一邊沉浸在老屋的慢時光裡,又能品嚐到原汁原味的在地美食。與親朋好友圍桌共食,恬靜悠然、美味俱足,多麼無可取代的幸福時光啊!目前大溪老茶廠僅接受一周前20人以上的來電預約訂餐,用餐費用為每人480元。餐點以自助Buffet形式供應15道左右,包含主食、湯品、主菜、甜點及飲料。所有的餐點食材講求天然、蔬食與健康,在地結合當季,以大自然孕育出的原始美味,在味蕾上舞出夏季舒食盛宴。 【預約電話03-382-5089 / 10am-5pm  萬店長 或 陳副理】


 作者 service 於 2014年08月01日 17:30:00 (4518 次閱讀)

好茶不藏私!大溪老茶廠有機系列於8/1正式推出「有機東方美人茶」,源自農林公司的銅鑼有機茶園,得天獨厚的自然生態環境,孕育出風味迷人的東方美人茶。茶芽受小綠葉蟬著涎後採收,白毫顯著,飄然而至的自然蜜果香氣,清新中帶有令人驚豔的甘甜滋味,品飲時彷彿置身花團錦簇之間,每一口都充滿難以忘懷的清新風雅。
大溪老茶廠的有機茶系列,茶葉皆產自台灣農林公司自擁的有機茶園,採有機茶園管理規範,全程記錄茶園撫育、採收與製茶過程,通過慈心有機認證。並捨機械化耕作,從植苗、施肥、除蟲、 除草到採收、製茶皆採人工作業,以自然食物鏈原理來呵護每一棵茶樹。在無化肥、無農藥的環境下種植,茶樹自然生長並維護生態平衡。並以人工摘採,茶葉葉面完整,品質非一般機剪可比擬。每包產品皆通過慈心有機認證,並貼上有機標章,品質優良。新品上市,歡迎舊雨新知好康道相報,訂購專線03-3825-089,或者請連結至大溪老茶廠線上購物(http://goo.gl/yThhuq)訂購。


作者 service 於 2014年07月23日 00:00:00 (5165 次閱讀)

大溪老茶廠 製茶影片


作者 service 於 2014年06月30日 11:10:00 (3209 次閱讀)

精美輕巧獨享鐵盒包裝設計,經濟實惠的售價,讓愛嚐鮮的朋友也能輕鬆品茗。兩款茶品分別源自農林公司熊空及銅鑼兩處有機茶園,在無化肥、無農藥的環境下種植,茶樹自然生長並維護生態平衡,品質值得信賴。

閱讀全文... | 1284字符 (含本文)

 作者 service 於 2014年06月29日 17:20:00 (3826 次閱讀)

大溪老茶廠的在地系列,茶葉是源自農林公司占地1公頃的大溪阿姆坪茶園,採自然農法耕作,不做任何人為化學施肥,所採摘的茶菁厚實柔軟,品質優良。老茶廠傳承日治時期製茶工藝,在地精心烘焙,並使用逾70年歷史的古董級傑克遜揉捻機,揉出的茶葉重現了原生原作傳統的自然甘甜,一入口就是濃韻甜香,喚醒了因炎夏沉睡的味蕾。

閱讀全文... | 1885字符 (含本文)

作者 service 於 2014年06月28日 15:20:00 (3037 次閱讀)

台灣好行小烏來線從桃園客運桃園總站出發,串連起巧克力共和國、金蘭醬油博物館、大溪老街、慈湖、大溪老茶廠、角板山行館及天空步道等知名景點。正逢暑假開始,今年也為配合6/28至7/13北橫旅遊節活動,且慶祝台灣好行慈湖線、小烏來線酷卡套票新上市,於6/25至7/31購買酷卡套票享85折優惠,即可一票到底遊賞沿線各大景點,還有大溪老街好禮三選一讓你帶回家,持票還能至大溪老茶廠兌換「茶廠精選茶樣」乙份呦~今年台灣好行慈湖線及小烏來線推出「慈湖兩蔣好農樂遊一日券229」、「小烏來文青微旅行一日券299」、「小烏來-慈湖心動好行一日券399」三款套票,6/25至7/31至雄獅旅行社網站及指定門市購買任一款套票皆享85折優惠!加上北橫旅遊節將於6月28日在慈湖正式開跑,並推出「涼夏北橫」、「步步遊趣」及「拉拉山水蜜桃之夜」等一系列精彩活動。觀光旅遊局預估遊客量會大增,請大家多多搭乘大眾運輸工具前往,台灣好行觀光巴士就是最廉價又方便的方式。北橫旅遊節官網:http://www.lalasun2014.tycg.gov.tw/intro.html台灣好行慈湖線及小烏來線套票訂購網頁:http://www.taoyuantrip.com.tw/tickets.aspx


作者 service 於 2014年05月10日 19:54:42 (4341 次閱讀)

「茶」是許多人生活中不可或缺的一種飲料,不論是早餐的那杯奶茶,或下午時間搭配點心的紅茶,還是餐後來杯去油解膩的綠茶,在我們沒有注意到的時候,茶早就比我們想像的更加深入生活。這個4月,我們邀請擅長休閒風格的「觀林設計」黃傳林總監擔任品味總編輯,帶我們從食衣住行育樂等各方面出發,寓探索於休閒,深入日常生活的小事,從中挖掘我們不曾注意過的細節。

閱讀全文... | 18675字符 (含本文)

作者 service 於 2014年04月23日 11:00:00 (4232 次閱讀)

GQ雜誌近期採訪大溪老茶廠專文---《大溪有個桃花源!一小時內遇上百年老茶廠》原文摘自:http://www.gq.com.tw/whats-in/fashion-news/content-17421.html

閱讀全文... | 3455字符 (含本文)

作者 service 於 2014年04月07日 18:57:06 (5889 次閱讀)

台灣好行小烏來線「大溪老茶廠」設站了

閱讀全文... | 2704字符 (含本文)

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